Ragoût - Atelier de Cozinha

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foto Foto montagem terrine 400 pax
Montagem Entrada para 400 pessoas
foto Foto Medalhao de file em crosta crocante com molho de vinho tinto e gratinado de batatas a
Medalhao de file em crosta crocante com molho de vinho tinto e gratinado de batatas
foto Foto Endivias recheadas
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foto Foto Salada de Bacalhau com Gruyere, laranja e mostarde de Dijons
Salada de Bacalhau com Gruyere, laranja e mostarde de Dijons
foto Foto Canapés espetinho de frutas
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foto Foto Mouse de doce de leite com crispe de banana e calda de bergamota
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foto Foto Canapés em bolacha de gergilim
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foto Plaa Goong - salada de camarão com geléia de pimenta
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foto Foto Mini porção Crepe de champignons ao molho de cerveja preta
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foto Foto Tartaro de Queijo de Cabra com cogumelos em sua nage
Tartaro de Queijo de Cabra com cogumelos em sua nage

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