Ragoût - Atelier de Cozinha


foto Foto Salada de Bacalhau com Gruyere, laranja e mostarde de Dijons
Salada de Bacalhau com Gruyere, laranja e mostarde de Dijons
foto Foto Involtini de frango com shutney de manga
Involtini de frango com shutney de manga
foto Foto Salada de camarões picantes
Salada de camarões picantes
foto Foto Berinjela a moda serrana ao pesto
Berinjela a moda serrana ao pesto

foto Foto Gaspacho - Consomé frio
Gaspacho - Consomé frio
foto Foto Tartaro de Queijo de Cabra com cogumelos em sua nage
Tartaro de Queijo de Cabra com cogumelos em sua nage
foto Foto terrine de frango
Terrine de frango
foto Foto montagem terrine 400 pax
Montagem Entrada para 400 pessoas

foto Foto terrine de salmão
Terrine de Salmão
foto Plaa Goong - salada de camarão com geléia de pimenta
Plaa Goong - salada de camarão com geléia de pimenta

Alta gastronomia

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